Receitas Compartilhadas | Receitas com Queijo e Derivados do Leite
Receitas Bonanni
Receitas da Amizade
Torta Rápida de Ricota
Ingrediente
- 200 gramas de ricota;
- 1 Lata ou 2 xícaras (chá) de leite condensado;
- 2 xícaras (chá) de leite;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 1 colher (café) de essência de baunilha;
- 1 colher (sopa) de maisena.
Preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador;
- Colocar em assadeira untada e enfarinhada e levar ao forno até corar.
Patê de Ricota
Ingrediente
- 300 gramas de ricota;
- 1 cebola média ralada;
- 1 colher (café) de orégano;
- 1 dente de alho amassado;
- 1 colher (sopa) cheiro verde-picado;
- 1 colher (sopa) de óleo, azeite ou maionese;
- 1 colher (café) de sal.
Preparo
- Amassar a ricota com o garfo;
- Adicionar os demais ingredientes, misturando tudo muito bem;
- Usar o patê para passar no pão ou em biscoiteos;
- Conservar em geladeira.
Observação:
Se desejar variar o sabor, adicionar sardinha ou atum esfarelado, azeitos e/ou presunto cortados em pedaços pequenos.
A próxima pode ser a sua
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