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Queijo na Gravidez a importância e cuidados

Queijos Bonanni
Publicado por Bonanni em Aprendendo · 17 Fevereiro 2021
Tags: QueijonaGravidezaimportanciadoqueijo
Queijo Na Gravidez



Queijos na Nutrição, Benefícios Nutricionais
Formam bebês saudáveis

Gestantes que bebem leite tem um consumo regular de queijos e derivados têm filhos mais altos e com QI mais elevado

Cientistas dos Estados Unidos, Islândia e Dinamarca desenvolveram uma pesquisa conjunta que mostrou que a altura de indivíduos na vida adulta foi diretamente relacionada com a quantidade de leite que suas mães consumiram durante a gestação. Um estudo anterior, publicado no American Journal of Clinical Nutrition (outubro de 2007), já havia mostrado que bebês filhos de mães que tinham o hábito de beber leite durante a gravidez apresentavam maior peso e altura ao nascer.



O objetivo desse novo trabalho, publicado no European Journal of Clinical Nutrition (outubro de 2013), foi avaliar se esses efeitos benéficos se mantinham até a idade adulta.
A pesquisa avaliou filhos de 809 mulheres, nascidos entre 1988 e 1989, juntamente com o monitoramento da quantidade de leite ingerida por suas mães durante a gravidez. Os bebês tiveram seus pesos e altura medidos no nascimento e, novamente, cerca de 20 anos depois.




O efeito, atribuído aos altos níveis de iodo presentes no leite, foi avaliado em mais de 1000 gestantes. O iodo é essencial para a produção de hormônios pela glândula tireoide, com efeito direto sobre o desenvolvimento do cérebro do feto.

Referências / fonte: 1. American Journal of Clinical Nutrition, outubro de 2007 - European Journal of Clinican Nutrition, outubro de 2013






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